Меню ресторана Sansa, созданное концепт-шефом Алексеем Высотковым, — это про вкус без лишнего. В центре внимания продукты из средиземноморских регионов, которые раскрываются через точные сочетания и сезонность. Каждое блюдо — простое по форме, но глубокое по содержанию, где главное — удовольствие от чистого вкуса.